えー、自宅でできるならほしいなこれ!!
スイスやフランスのサヴォア地方の料理ラクレットを自宅で楽しむセットをご紹介。ラクレットはフランス語で「削るモノ」「ひっかくモノ」を意味するもので、チーズの断面を直火で温めるめちゃくちゃ美味しいヤツ。
それを自宅でできちゃうんだから…これは嬉しいね!!本物のラクレットみたいに、チーズの表面を直火であぶるんじゃ無くて、ラクレットグリル的なものだけど、コレはコレで旨そうだ。
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BOSKA ラクレットオーブン
BOSKAって会社が作っているラクレットなやつ。BOSKAはなんかこう言うチーズとか使う系の料理器具をよく出している会社みたいだ。
このラクレットのヤツは、専用の鉄板をろうそくであぶってチーズをぐつぐつするタイプのヤツ。するってチーズが取れて、そのままかけちゃうっていう素晴らしいアイテムだ。
なにげに映像もあるみたいだから紹介しておこう。ドロッドロに溶けたチーズを映像みたいに、ドリトスっぽいやつにぶっかけてもイイし、ハンバーガーの間に入れちゃってもイイ。人によって色々なチーズの味わい方があるからコレハマジで夢が広がる。
ピザのおい足しチーズとかどうだろうか？うー、よだれが出てきちまうじゃ無いか!!
それとか、カップヌードルに入れるとか？恐ろしいなその料理。めっちゃ食べたい!!
パルメザンのようなでっかいチーズは置けないけど、一つぐらい家に置いておきたいモノだ。チーズを楽しもう。ちなみに、写真では表面が焦げているけど、これはたぶん、バーナー的な物でやってるだろうな。
