100%食べられる素材で作られた靴寿司:Yujia Hu

100%食べられる素材で作られた靴寿司:Yujia Hu

ミラノを拠点に活動するシェフでありアーティストのYujia Huさん。彼は食べ物を使って面白ものを作る。米や海苔、生魚を使った靴寿司だ!!もちろん素材はすべて食べられものなのでその作品を食すことも可能だ。

ナイキ、アディダス、シュープリームなどのブランドロゴが入った面白い寿司。いったいどんな味なのか気になるところだ。

今回は、Yujia HuさんのInstagram、そしてFacebookで公開されているいくつかの作品をご紹介させていただきます。

寿司なシューズたち

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どうもシューズ型の寿司を完成させるのに30分近くかかるようでとても手軽に食べられるものでは無いですが、できあがった寿司は明らかなアートな寿司であって、ぶっちゃけ食べるのすらもったいないと感じる寿司です。海苔とか作るのが細かくて難しいのでしょうね。

Yujia Huさんは、べつにそれ専門で寿司を作っていえるわけでは無いのですが、このようなアートな寿司もつ食っているという感じ。いやー、一度こういうのを食べてみたい気がします。

さて、いくつか彼の靴寿司をご紹介しましたが、ほかの作品を見たい人は是非とも下記するInstagramかFacebookをご覧くださいな!

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